Mục lục [Ẩn]
“Trái gì tên gọi sít sao, chẳng thừa chẳng thiếu ăn vào ngọt thơm?” - đây là câu đố vui về một loại trái cây vô cùng thân thuộc với chúng ta. Đó chính là quả đu đủ. Không chỉ có mùi vị ngọt thơm, đu đủ còn đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe. Dưới đây là 8 tác dụng của đu đủ được y học quan tâm nhất hiện nay!
8 tác dụng của đu đủ với cơ thể mà bạn không thể bỏ qua
8 tác dụng của đu đủ với cơ thể là gì?
Đu đủ là một loại trái cây quen thuộc tại các nước nhiệt đới như Việt Nam. Đu đủ có thể được ăn trực tiếp, hoặc chế biến thành một số món ăn hấp dẫn. Một quả đu đủ cung cấp cho cơ thể rất nhiều dưỡng chất cần thiết. Dưới đây là 8 tác dụng được quan tâm nhất của đu đủ:
Đu đủ giúp cho mái tóc khỏe mạnh
Một quả đu đủ chín chứa đến 235mg vitamin C, cao gấp hơn 2 lần so với một quả cam. Vitamin C rất cần thiết cho quá trình tổng hợp và hấp thu collagen, đồng thời giúp cho các sợi collagen kết dính lại với nhau. Collagen có nhiều trong chất sừng của mái tóc giúp tóc luôn bóng mượt, dẻo dai, chắc khỏe, ngăn ngừa tình trạng rụng tóc, kích thích mọc tóc mới.
Bên cạnh việc ăn trực tiếp, bạn có thể sử dụng đu đủ để ủ tóc. Vitamin B1, B2, kẽm sẽ giúp cấp ẩm cho tóc, thúc đẩy sự phát triển của nang tóc. Nếu dùng để ủ tóc, bạn có thể kết hợp thêm sữa chua, dầu dừa, mật ong, lô hội, trứng gà,... để tăng tác dụng của đu đủ. Tuy nhiên, trước khi ủ tóc, bạn nên kiểm tra trước xem da bạn có bị kích ứng với đu đủ hay không.
Đu đủ giúp ngăn ngừa tình trạng khó tiêu, táo bón
Ăn đu đủ thường xuyên sẽ rất có ích với đường tiêu hóa, giúp giảm chứng đầy bụng, khó tiêu, đầy hơi. Điều này là nhờ trong đu đủ có chứa papain, giúp thủy phân protein thành các polypeptid và acid amin. Trong đu đủ xanh còn có chứa 4% chất nhựa là hỗn hợp của nhiều loại men tiêu hóa chất đạm, bao gồm papain, chymopapain và papaya protenaza.
Bên cạnh đó, đu đủ cũng chứa rất nhiều chất xơ, giúp làm giảm và ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả. Tại nhiều nơi, đu đủ đã được sử dụng như một cách để cải thiện các vấn đề tiêu hóa do hội chứng ruột kích thích gây ra.
Đu đủ giúp cải thiện tình trạng đầy hơi, táo bón
Đu đủ tốt cho sức khỏe tim mạch
Đu đủ chứa nhiều vitamin C, A, E giúp chống oxy hóa, bảo vệ thành mạch máu. Vitamin C còn giúp sản xuất các acid mật, làm giảm cholesterol, giảm nguy cơ hình thành những mảng bám trong thành mạch máu. Do đó, đu đủ sẽ giúp phòng ngừa và cải thiện tình trạng xơ vữa động mạch. Việc giảm cholesterol và cung cấp rất ít calo còn giúp đu đủ trở thành loại trái cây vô cùng thích hợp cho những ai muốn giảm cân.
Đu đủ tốt cho người bệnh tiểu đường
Đu đủ có chỉ số đường huyết GI là 60, nằm trong nhóm các thực phẩm có GI trung bình. Tuy nhiên, nó có chứa nhiều chất xơ, nên sẽ giúp làm chậm hấp thu đường tại ruột, nhờ đó đường huyết sau ăn sẽ không bị tăng lên quá cao.
Một số nghiên cứu còn cho thấy, đu đủ có chứa nhiều loại flavonoid, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường nên ăn đu đủ vừa chín, tránh ăn những quả đã chín kỹ vì chúng có hàm lượng đường cao hơn. Đồng thời, bạn nên ăn nguyên miếng đu đủ, không nên ép nước uống vì sẽ loại bỏ hết chất xơ.
Đu đủ giúp bảo vệ thị lực
Đu đủ chứa rất nhiều beta caroten, vitamin C, E và hai flavonoid lutein, zeaxanthin. Những dưỡng chất này có tác dụng cải thiện thị lực, ngăn ngừa các bệnh lý trên mắt như: thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp.
Đu đủ giúp tăng cường sức khỏe xương khớp
Đu đủ cung cấp cho bạn một lượng vitamin K dồi dào. Vitamin K sẽ giúp bạn hấp thụ canxi tốt hơn, đồng thời giảm bài tiết canxi qua đường nước tiểu. Nhờ đó, đu đủ có tác dụng tăng cường sức khỏe của xương, củng cố cấu trúc xương và giảm thiểu nguy cơ bị gãy xương.
Đu đủ giúp làm giảm nguy cơ ung thư
Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers, chế độ ăn giàu beta carotene có thể giúp bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở những người đàn ông trẻ tuổi. Ngoài ra, lycopene trong đu đủ cũng có tác dụng ngăn ngừa và làm chậm sự tiến triển của ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
Đu đủ giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt
Đu đủ giúp tăng đề kháng và chống viêm nhiễm
Vitamin C và A trong đu đủ giúp hệ miễn dịch trong cơ thể hoạt động hiệu quả hơn, giảm nguy cơ mắc một số tình trạng viêm nhiễm. Papain trong đu đủ cũng giúp khắc phục một số vấn đề ngoài da như bỏng, phát ban hay nhiễm nấm, mụn cóc. Ngoài ra, đu đủ cũng giúp làm lành các vết thương ngoài da, như chứng loét do nằm liệt giường.
Một số lưu ý khi sử dụng đu đủ
Mặc dù đu đủ rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên một số đối tượng sau đây không nên ăn nhiều đu đủ:
- Phụ nữ có thai khi ăn đu đủ xanh có thể bị sảy thai ngoài ý muốn.
- Người bị suy gan, suy giáp.
- Người có cơ địa dị ứng.
- Người bị bệnh loãng máu ( máu khó đông)
Đối với đu đủ chín, bạn có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày kể cả khi đói. Đối với đu đủ xanh, bạn có thể chế biến nó thành các món ăn bằng cách hầm với móng giò, xào với tỏi, làm nộm, nấu thành canh hay ngâm chua ngọt,...
Hy vọng, bài viết trên đây đã cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích cho quý độc giả về 8 tác dụng được quan tâm nhất của đu đủ. Nếu bạn cần tư vấn về các bệnh lý như tiểu đường, mất ngủ, gút,... vui lòng gọi điện đến số hotline miễn cước 1800.1044 để được giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn quý độc giả!
XEM THÊM: